【48812】新茶饮步入20年代 挣钱不靠卖奶茶靠卖“奶茶+”

　　奶茶店终究的归宿是什么？看了这么多招股书，笔者总算得出了一个定论，那便是：不靠卖奶茶。

　　之前一向觉得蜜雪冰城是靠卖奶茶挣钱，走的是薄利多销的路子，看了招股书才发现，走到这一步，人家早就不靠卖奶茶了。

　　现在，蜜雪冰城收入首要来自于向加盟商出售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需的食材、包装材料等产品。在这一些产品中，食材占有了主营收入的70%以上。

　　从中可以精确的看出，蜜雪冰城其实是一家卖奶茶质料的公司。思路翻开一点，要想获取性能好价格低的奶茶，底子就不必买蜜雪冰城，直接跟总公司对接买质料（卖不卖我们另说）。在这个我们都喜爱批发的年代，要是蜜雪冰城能在1688搞质料批发，搞不好还能赚得更多。

　　古茗每次出圈都是经过联名，但在单品知名度方面还不如蜜雪冰城。你认为它是靠蹭热度活着吗？不，它其实便是家“训练组织”，专门教人怎样开奶茶店。

　　幸亏了古茗，我们才知道本来“奶茶课”的毛利这么高。想加盟除了交加盟费还必须要上训练课，参加我的品牌了，一切原材料也得从我这儿进，开多久进多久，你赚不挣钱与我无关，反正从加盟商交加盟费的那一刻起，品牌就现已稳赚不赔了。其他不说，想出这个商业闭环形式的人简直是个天才。

　　幸亏奈雪的茶上市早，凡是再拖个一年半载，还能不能拿到“新茶饮榜首股”的名号就得打个问号了。这是新茶饮榜首家上市公司，也是现在看到的仅有一家在正正经经做奶茶的公司，亦是已知的仅有一家卖奶茶的营收占比超越总收入的60%的新茶饮企业。

　　看看现已递表的茶百道、蜜雪冰城和古茗，它们的收入来历无一例外都是向加盟店出售质料和设备。

　　新茶饮现已来到了2.0年代，看来奈雪的泡沫让更多奶茶品牌知道赚加盟商的钱比赚顾客的钱简单得多。不必考虑房租本钱、人力本钱，只用管好供应链就好。但这也存在一些问题，如果茶饮品牌想要进步营收，可能会采纳强制加盟门店添加收购量的方法，以制作虚伪昌盛。因为茶饮品牌的营收首要来自于内部收购，投资者很难了解门店对收购产品的实践的需求。一旦如此，不只会危害加盟商的利益，对品牌的长时间开展也会形成负面影响，一起也会危害中小投资者的利益。